Vakuumkjøler
-
ALLCOLD – Kokt mat Vakuumkjøler
1. Rask kjølehastighet.Tilberedt mat avkjølt til 10 ℃ trenger bare 20-30, bakt mat avkjølt til 20 ℃ innen 10-20 minutter.
2. Kjøleuniform. Under vakuumtilstanden ble maten avkjølt fra kjerne til overflate.
-
ALLCOLD – Grønnsaksvakuumkjøler
Egenskaper 1. Grønn kjøling: Energibesparende og optimal kjøleeffektivitet 2. Radial kjøling: Fra 30°C til 3°C på 20-30 minutter 3. Forleng holdbarhet: Hold deg frisk og næring lenger 4. Nøyaktig kontroll: PLC kombineres med sensitive sensorer og ventiler 5. Enkel betjeningsdesign: Automatisk kontrollarbeid med berøringsskjerm 6. Pålitelige deler: Busch/Leybold/Elmo Rietschle/Bitzer/Danfoss/Johnson/Schneider/LS Fordeler 1. Minimalisert produksjonstap 2. Forbedret økonomi for innhøstingsoperasjoner 3. Min. .. -
ALLCOLD – Kompostvakuumkjøler
Beskrivelse av vakuumkjøler Vakuumkjøling er en ideell måte å kjøle ned spesifikke komposter, fungerer ved rask fordampning av vann fra visse komposter under svært lavt atmosfærisk trykk inne i et vakuumkammer.Energi i form av varme kreves for å endre vann fra flytende til damptilstand som ved koking av vann.Ved redusert atmosfærisk trykk i et vakuumkammer koker vannet ved lavere temperatur enn normalt.
-
ALLCOLD – Blomstervakuumkjøler
Beskrivelse av Vakuumkjøler
Vakuumkjøling er en ideell måte å kjøle ned spesifikke ferske snittblomster, fungerer ved rask fordampning av vann fra visse blomster under svært lavt atmosfærisk trykk inne i et vakuumkammer.Energi i form av varme kreves for å endre vann fra flytende til damptilstand som ved koking av vann.Ved redusert atmosfærisk trykk i et vakuumkammer koker vannet ved lavere temperatur enn normalt. -
ALLCOLD – Urter Vacuum Cooler
Beskrivelse av vakuumkjøler Vakuumkjøling er en ideell måte å kjøle ned spesifikke urter på, fungerer ved rask fordampning av vann fra visse urter og turves under svært lavt atmosfærisk trykk inne i et vakuumkammer.Energi i form av varme kreves for å endre vann fra flytende til damptilstand som ved koking av vann.Ved redusert atmosfærisk trykk i et vakuumkammer koker vannet ved lavere temperatur enn normalt.
-
ALLCOLD – Soppvakuumkjøler
Beskrivelse av vakuumkjøler Vakuumkjøling er en ideell måte å kjøle ned spesifikke sopp, fungerer ved rask fordampning av vann fra visse sopp under svært lavt atmosfærisk trykk inne i et vakuumkammer.Energi i form av varme kreves for å endre vann fra flytende til damptilstand som ved koking av vann.Ved redusert atmosfærisk trykk i et vakuumkammer koker vannet ved lavere temperatur enn normalt.
-
ALLCOLD – Turfs Vacuum Cooler
Beskrivelse av Vakuumkjøler
Vakuumkjøling er en ideell måte å kjøle ned spesifikke torv, fungerer ved rask fordampning av vann fra visse torv under svært lavt atmosfærisk trykk inne i et vakuumkammer.Energi i form av varme kreves for å endre vann fra flytende til damptilstand som ved koking av vann.Ved redusert atmosfærisk trykk i et vakuumkammer koker vannet ved lavere temperatur enn normalt. -
ALLCOLD – Bakeri vakuumkjøler
Hva er vakuumkjøling?Trinn 1. Fordamper fuktighet fra innsiden av produktet.Trinn 2. Tar bort energi i form av varme fra ferske råvarer.Trinn 3. Få overflaten og kjernen til produktet til å nå nøyaktig samme temperatur etter vakuumavkjøling.
-
ALLCOLD – Steamed Foods Vakuum Cooler
Steam Food Vakuum Cooler Kort beskrivelse Teknologien er basert på fenomenet at vann begynner å koke ved lavere temperatur når trykket synker.I vakuumkjøleren reduseres trykket til et nivå der vann begynner å koke. Kokeprosessen tar bort varmen fra maten.Som en effekt kan maten kjøles ned gjennom redusert trykk i vakuumkammeret.På denne måten kan tilberedt mat kjøles ned fra høy temperatur til ca. 10 ℃ i løpet av 20-30 minutter, bakt mat kan kjøles ned fra høy temperatur til 20 ℃ til passende pakket innen 10-20 minutter.
-
ALLCOLD – Vakuumkjøler for tilberedt kjøtt
Vakuumkjøler er en hurtig fordampningskjøleteknologi.Det reduserer kammerets trykk gjennom vakuumpumping slik at kokepunktet til vannet i produktene senkes for å få vannet fordampet for å absorbere selve produktenes varme, for så å senke produktene.
temperaturen raskt.Det er mange fordeler fremfor tradisjonell naturlig kjøling og kjøling i kjølehuset. -
Grønnsaksvakuumkjøler Grønnsaksvakuumkjøler
Vakuumkjøling er en god måte å kjøle ned spesifikke ferskvarer, som bladgrønnsaker og blomster.En vakuumkjøler kan kjøle ned fra felttemperatur til ca. 2-3°C på 15-20 minutter.Ikke bare garanterer dette kvaliteten, men det gir også mulighet for rask logistikkbehandling og store kvanta.